+7 999 985 85 85

Приготовьте "Fresh бургер" из меню Ideal Day!

Бургер может быть не только лучшим афродизиаком (который можно разделить с мужчиной), но и прекрасным диетическим ужином! Не верите? Приготовьте "Fresh бургер" из меню Ideal Day! 
Булочки для бургера не нужны!!!)

ИНГРЕДИЕНТЫ: 
говяжья вырезка 300 г (150 г - женская порция, 220 г -мужская порция, то есть делим один к трем)
зелень рубленная 5 г
яйцо куриное 1 шт
соевый соус 1 ч л
чеснок 1 зубчик
сливки 1 ст л
соль
перец

ФАРШ
Вырезку прокручиваем в мясорубке, добавляем соль, перец, яйцо, нарезанные кубиком томат, соевый соус, рубленный чеснок, сливки. Хорошо вымешиваем фарш. 
СОВЕТ. Если хотите получить более сочную котлету, фарш следует порубить ножом.
Придаем фаршу форму, обжариваем с двух сторон. Добавляем воду (не более 2х ст л) и припускаем до готовности.

FRESH
салат айсберг
помидоры бакинские
лук красный
соленый и свежий огурец
сыр гауди

Собираем бургер: айсберг промываем и просушиваем, нарезаем крупными пластинами, чтобы получилась подушка. Выкладываем на салат нарезанные огурцы и помидоры, красный лук. Сверху выкладываем котлеты. На мужскую порцию можно положить ломтик сыра

СОУС
томатная паста
кетчуп
рубленная зелень
соевый соус
соус ворчестер
чеснок

Томатную пасту выливаем в сотейник, добавляем кетчуп, зелень, чеснок, зелень, ворчестер, соевый соус и варим в течение 5 мин. 
Поливаем содержимое бургера соусом.

Приятного аппетита!

Меди СПА центр Spa by Algotherm
УЦМС «Лечение за рубежом» (ЛЕЗАР)
Ideal Day
ArtMantis
Имидж-студия "Куклы"
КАУДАЛЬ винный дом
RestoTube - ресторанный видео гид
Горнолыжный Клуб Целеево
Профессиональный маникюр и педикюр
Корпоративное телевидение